Когда будут новые серии?

Тормозят с новыми сериями нашего бывшего наркомана. Ему срочно нужно добавить викадин в кровяное русло и отточить сучизм в реплике.
Когда уже выйдут новые серии?

@темы: медицина

---

История еды II

В 40 - 70-х годах XV в. в России появляется русская водка. Рано выразившиеся национальные технологические отличия ее изготовления сказались на более высоком качестве русской водки по сравнению с возникшей позднее горилкой - польской и черкасской (украинской) водкой. Русская (московская) водка производилась из ржаного зерна путем «сидения», а не дистилляции, т. е. посредством беструбного медленного выпаривания и конденсации в пределах одной и той же посуды.

Однако распространение водки начинается лишь с конца XV - начала XVI вв., когда она становится предметом государственной монополии; из России водка в начале XVI в. распространяется в Швецию. В 1533г. в Москве, на Балчуге напротив Кремля, открывается первый общественный «ресторан» - царев кабак. В конце XV в. (в 70 - 80-х годах) появляются первые профессиональные повара - не только у царя, но и у князей и бояр. Отдельно от поваров утверждается профессия хлебников, причем трех разрядов: греки - для вытяжного и пресного теста, русские - для ржаного и кислого, татары - для пшеничного сдобного.

Сталин говорил правду: -все повторяется.


И где блядь водка которую добавляют в уху, о которой рассказывает каждый рыбак видевший и не делавший хот-дог.


На первых порах попытки разнообразить постный стол выражались в том, что каждый вид овощей, грибов или рыбы приготавливался отдельно, самостоятельно. Капусту, репу, редьку, горох, огурцы - овощи, известные с IX в., - если не ели сырыми, то солили, парили, варили или пекли, причем отдельно одно от другого. Поэтому такие блюда, как салаты, никогда не были свойственны русской кухне, они появились в России уже в XIX в. как одно из самых последних заимствований с Запада. Но и тогда они первоначально делались преимущественно с одним овощем, отчего и назывались «салат огуречный», «салат свекольный», «салат картофельный» и т. п. Еще большему разделению подвергались грибные и рыбные блюда. Каждые грибы - грузди, рыжики, опята, белые, сморчки' маслята, сыроежки, шампиньоны и т. д. - солили или варили совершенно отдельно от других, что, кстати, практикуется и поныне. Точно так же обстояло дело и с рыбой, употребляемой только в отварном, вяленом, соленом, запеченном и лишь позже, в XIX в., в жареном виде. Каждое рыбное блюдо готовилось особым для той или иной рыбы способом. Поэтому и уха делалась из каждой рыбы отдельно и называлась соответственно - окуневой, ершовой, налимьей, стерляжьей и т. п., а не просто рыбным супом, как у других народов.

Водку закусывали соленым лещом!

Таким образом, количество блюд в XV в. по названиям было огромно, но по содержанию они немногим отличались одно от другого. Вкусовое разнообразие однородных блюд достигалось, с одной стороны, различием в тепловой обработке, с другой, - применением различных масел, преимущественно растительных (конопляного, орехового, макового, деревянного, т. е. оливкового, и значительно позднее - подсолнечного), а также употреблением пряностей. Из последних чаще всего применялись лук и чеснок, причем в весьма больших количествах, петрушка, анис, кориандр, лавровый лист, черный перец и гвоздика, появившиеся на Руси уже с X - XI вв., а позднее, в XV - начале XVI вв., этот набор был дополнен имбирем, корицей, кардамоном, аиром и шафраном.

Наконец, в средневековый период развития русской кухни выявляется и склонность к употреблению жидких горячих блюд, получивших общее название «хлёбова» от слова "ХЛЕБАТЬ". Самое большое распространение получают такие виды хлёбова, как щи, мучные супы.

Что касается молока и мяса, то эти продукты до XVII в. употреблялись сравнительно редко, причем обработка их не отличалась сложностью. Мясо (как правило, говядину и гораздо реже - свинину и баранину) варили в щах или кашицах и до XVI в. почти не жарили. На употребление многих видов мяса был наложен строжайший запрет - особенно на зайчатину и телятину. Остается историческим фактом, что в 1606 г. боярам удалось натравить на Лжедмитрия I толпу, побудив ее ворваться в Кремль только сообщением, что царь не настоящий, ибо ест телятину. От суки! И это был самый убедительный аргументь для не образованного народа. Молоко пили сырое, томленое или скисшее; из кислого молока получали творог и сметану, а производство сливок и масла оставалось почти неизвестным вплоть до XVI в.

Мед и ягоды в древнерусской кухне были не только сладостями сами по себе, но и основой, на которой создавались сиропы и варенья. А будучи смешаны с мукой и маслом, с мукой и яйцами, мед и ягоды стали основой русского национального сладкого изделия - пряников, которые использовали на праздничных гуляниях масленицы. Поэтому пряники были вплоть до XIX в. только медовыми или медово-ягодными, чаще всего медово-малинными или медово-земляничными.

Древнерусской кухне, как и всему патриархальному быту Руси, был нанесен удар в начале XVII в. - периодом польско-шведской интервенции и крестьянской войной, приведшими к хозяйственному упадку в течение почти четверти века и к резкому изменению социальных условий в России. Именно этот период и служит демаркационной линией между древнерусской кухней и кухней Московского государства XVII в., или так называемой старомосковской кухней.
За границей для двора закупались лишь вина - французские и греческие (мальвазия, бургундские, романея) - и фрукты, в основном сушеные и вяленые, - фиги (инжир), финики, лимоны. Когда Петру I привезли полон воз апельсин, Меньшиков, отобрал половину и наевшись, его обсыпало, в таком высыпавшем прыщами виде явился к царю.

В XVII в. окончательно складываются все основные типы русских супов, причем появляются неизвестные для средневековой Руси солено-пряно-кислые супы: - похмелки, солянки, рассольники, - обязательно содержащие квашения. Появление этих супов вызвано чрезвычайным распространением пьянства, потребностью в опохмеляюших средствах.

Обогащается и уже хорошо развитый к этому времени постный стол знати. Почетное место на нем занимают астраханский балык, черная уральская икра в двух ее разновидностях (паюсная и зернистая), соленая и заливная красная рыба, Кольская семга, сибирская нельма и белорыбица, закавказская шемая, байкальский омуль. На кулинарные нравы XVII в. сильное влияние оказывает восточная и в первую очередь татарская кухня, что связано с включением в состав Русского государства во второй половине XVI в. Казанского и Астраханского ханств, Башкирии и Сибири. Именно в этот период в общерусскую кухню попадают и делаются непременными, «своими», такие продукты, как изюм (виноград), урюк, смоква (инжир), дыни, арбузы, фанат, заморские лимоны и чай, употребление которых за русским столом становится традиционным. Тем самым существенно пополняется и сладкий стол, в его ассортименте - разнообразные коврижки, сладкие пироги, цукаты, яблочная пастила в двух видах (коломенская и белевская), многочисленные варенья, причем не, только из ягод, но и из некоторых овощей (морковь с медом и имбирем, редька в патоке). В XVII в. в Россию стали завозить тростниковый сахар, из которого вместе с пряностями варили леденцы. Но все эти сладкие блюда можно было встретить в основном на столе знати.

Для боярской кухни того времени примечательным становится чрезвычайное обилие блюд - до 50 в один обед» за царским столом их число вырастает до 150 - 200. Стремление придать столу помпезный вид проявляется в резком увеличении самих размеров блюд. Выбираются самые крупные лебеди, гуси, индейки, самые большие осетры или белуги. Порой они так велики, что их едва могут поднять три-четыре человека. Не знает границ искусственное украшательство блюд: из пищевых продуктов сооружаются дворцы, фантастические животные гигантских размеров. Тяга к нарочитой пышности сказалась и на продолжительности придворных обедов: 6 - 8 часов подряд - с двух часов дня до десяти вечера. Они включали в себя почти десяток перемен, каждая из которых состояла из полутора-двух десятков однотипных блюд, например из десятка сортов жареной дичи или соленой рыбы, из двух десятков видов блинов или пирогов.

Таким образом, в XVII в. русская кухня была уже чрезвычайно разнообразна по ассортименту блюд, но поварское искусство, искусство комбинирования продуктов и формирования вкуса блюд оставалось еще на весьма невысоком уровне.

Основной причиной плохого вкуса многих блюд была неряшливость в приготовлении и полное незнакомство с технологией жареных блюд, заимствованных с Востока. Их приготовляли не в казанках, а на сковородках и на таких маслах, которые из-за неумелого применения, а еще более из-за плохого хранения быстро прогоркали и сообщали всему блюду неприятный запах и вкус. Вот почему русские и в XVII в. продолжали предпочитать вареные, квашеные и соленые блюда, приготовление которых никоим образом не связано с использованием масел. Что же касается комбинирования продуктов, то запрет, установленный на этот счет в древнерусской кухне, продолжал строго соблюдаться и в XVII в. Столь же недопустимым было и измельчение, перемалывание, дробление продуктов. Особенно это относилось к мясному столу. Отрицательное отношение к измельченной пище объяснялось сильными опасениями, что к дробленой массе всегда возможен подмес недоброкачественных продуктов. Вот почему принципам русской кухни оказались чужды не только котлеты, паштеты и иные основанные фаршах блюда, но и всевозможные запеканки и пудинге, т. е. любые конгломераты продуктов. Старинной русской кухне свойственно было противоположное стремление к приготовлению блюда из целого, неделимого крупного куска, а в идеале - из целого животного или растения. Эти кулинарные идеалы были сохранены вплоть до XVIII в неприкосновенности.

Кухня Петровской эпохи

Новый этап в развитии русской кухни наступает на рубеже XVII и XVIII вв. и длится до начала XIX в. (1801 г.). Происходит дальнейшее, и на этот раз радикальное, размежевание кухни господствующих классов и национальной кухни простого народа. Если в XVII в. кухня господствующих классов не только сохраняла, но и утрировала национальные особенности и ее отличие от народной кухни выражалось в том, что по качеству, обилию и ассортименту продуктов и блюд она резко превосходила последнюю, то в XVIII в. она все более утрачивает русский национальный характер, открыто, а подчас и демонстративно порывает с русскими кулинарными традициями.

Начиная с петровских времен, русская знать, а за нею и все дворянство, все более и более заимствуют и вводят у себя западноевропейские кулинарные обычаи и нравы. Богатые вельможи, посещавшие Западную Европу, привозят с собой или выписывают иностранных поваров, вначале голландских и немецких, особенно саксонских и австрийских, затем, при Елизавете I, - шведских и французских, а во второй половине XVIII в. и в начале XIX в. - частично английских и преимущественно французских. С середины XVIII в. выписка иностранных поваров стала настолько регулярной, что вскоре они почти полностью вытеснили у высшего дворянства русских кухарок и крепостных поваров. Помимо этого, многие состоятельные вельможи и дворяне к концу XVIII в. начинают выписывать из Парижа кондитерские изделия, которые доставлялись в Петербург и Москву через неделю. Некоторые даже специально ездили в Париж попить и поесть. Эти привычки и это пренебрежение к отечественной кухне переняло в той или иной степени во второй половине XVIII в., в екатерининскую эпоху, и все остальное дворянство. Именно в это время в русское меню проникают блюда из молотого мяса (котлеты, запеканки, паштеты, рулеты), появляются нерусские (шведские, немецкие, французские) супы (молочные, овощные, протертые).

Вполне естественно, что иностранные повара готовили не русские, а свои национальные блюда, и таким путем в русскую кухню были привнесены не только рецептура, но и посуда, технология и комбинации продуктов, характерные для немецкой, голландской, шведской, английской и французской кухни.

Одним из новых кулинарных обычаев, появившихся в это время в русской кухне господствующих классов, становится употребление закусок как совершенно изолированных от обеда самостоятельных блюд. Пришедшие с Запада и дотоле неизвестные на русском столе немецкие бутерброды, сливочное (чухонское) масло, французские и голландские сыры были объединены со старинными русскими блюдами (холодной солониной, студнем, ветчиной, бужениной, а также с икрой, балыком и другой просоленной красной рыбой) в единую подачу или даже особый прием пищи - завтрак. Появились и новые алкогольные напитки - ратифии и ерофеичи. Влияние французской кухни проявлялось и через немецкую. Этому способствовал прежде всего царский двор, вначале в лице Петра I, а затем тех фактически немецких монархов, которые следовали за ним в течение XVIII в. - Екатерины I, Анны I (Курляндской), Анны II (Брауншвейгской), Петра III (Гольштейн - Готторпского), Екатерины II (Ангальт - Цербтской).

Из какого сырья готовили в древней Руси

Главной особенностью в приготовлении блюд русской кухни является - обилие и разнообразие используемых продуктов. Русские люди издавна выращивали рожь, пшеницу, ячмень, овес, просо и раньше других открыли секрет изготовления дрожжевого теста. Отсюда изобилие выпеченных изделий: пирогов, кулебяк, расстегаев, калачей, курников, пышек, шанежек, оладий, блинчиков и т.д. Широк ассортимент блюд из круп: каши, запеканки, крупеники, в том числе в сочетании с овощами, молоком, творогом, яйцами.

В том, что в России с древних времен возделывались огородные культуры - говорит обилие холодных овощных закусок, первых и вторых блюд с использованием овощей.

Особое влияние на технологию приготовления повлияла русская печь. Кушанья, приготовленные в русской печи, отличаются особым вкусом и ароматом. Также русская печь определила особые приемы жарки: гуси, утки, поросята - тушками. Мясо крупным куском, окорока - целиком.

Салат из редьки с творогом и орехами по-русски. Я такое не ем!

Рецепт старинной русской кухни дам!
Уха рядовая (из морской рыбы) или просто УШИЦА )))

1,5 кг рыбы или 1,25 кг филе (примерно по 0,5 кг трески, палтуса, морского окуня) * 1,75 л воды * 2 луковицы * 0,5 моркови * 3 картофелины * 4 лавровых листа * 10--12 горошин черного перца » 1 лук-порей * 1 петрушка * 2 ст. ложки укропа * 4--5 тычинок шафрана * 2 ч. ложки соли * 4 ломтика (кружочка) лимона.


И где блядь водка которую добавляют в уху, о которой рассказывает каждый рыбак видевший и не делавший хот-дог.

@темы: страна, еда

---

Джеки Чан

Перед каждым фильмом его гримируют.

@темы: кино

---

Как вы относитесь к 8 Марта

View Poll: Как вы относитесь к 8 Марта

---

Скоро восьмое марта

Поговорим о прекрасной половине нашей планеты. Скоро праздник и мне нужен совет, что подарить тому человеку который просто требует подарок!?


23 февраля прошло очень скромно, подарили ХУЙ!

Ну что можно говорить о наступающем!?

---

Лис знает много секретов, а еж, один, но самый главный

В эссе “Еж и лисица” (1953) Исайя Берлин писал /цитируя Архилоха "Лис знает много секретов, а еж, один, но самый главный"/ что существует два типа людей:

Лиса - хитрое существо, способное изобрести миллион сложных стратегий, чтобы исподтишка атаковать ежа.
Еж - простой и неповоротливый.

Лиса ждет, молча притаившись на перекрестке тропинок. Еж идет прямо в лапы лисе: "Ага, - думает лиса, - вот ты и попался!". Она выпрыгивает из-за укрытия и стремительно несется к ежу. Маленький еж, почувствовав опасность, смотрит вверх и думает: "Ну, вот опять, неужели она так никогда ничему и не научится?", и сворачивается в ровный шарик.
Еж становится сферой с острыми иголками, торчащими во все стороны. Лиса, наклонившись к своей жертве, видит, какую защиту воздвиг еж, и отказывается от атаки. Вернувшись в лес, она начинает разрабатывать новый способ нападения. Каждый день сражение лисы и ежа повторяется, и, несмотря на превосходящее коварство лисы, побеждает всегда еж.

Лисы стремятся к нескольким целям одновременно, и видят мир во всей его сложности. Они "разбрасываются, пытаясь добиться сразу многого, их мышление не объединено концепцией или видением". "Ежи", со своей стороны, упрощают мир, сводя его к простой организующей идее, принципу или концепции, которая связывает все воедино и направляет их действия. Не важно, насколько сложен мир, "еж" сводит все вопросы и проблемы к упрощенной, иногда даже примитивной, "ежу" понятной идее. Для "ежа" все, что не вписывается в его собственную концепцию, не имеет значения. Но это вовсе не значит, что ёж глуп. Напротив. Они знают, что суть самого глубокого понимания проста.

Прочитал у mi3ch

---

Ездили смотреть наводнение около Киева.

Вчера рассказала медсестра.
Она ездила с мужем на киевское водохранилище смотреть уровень воды.
От дамбы отъехали на восемь километров, оглядели окрестности поставили палочку и будут наведываться раз в три дня для проверки. Их берет страх, точнее ее мужа за автомобиль. Они живут честно, на Троещине, купили за свои бабки авто и любят его как ребенка.

Вместе мы ездили на лесную ночевку, палатки, костер, уха, шашлыки. Так вот, он (ее муж) поразил меня своей бережливостью и внимательностью к железу на колесах. Ехал умеренно, внимательно, когда заехали в лес, я выходил смотреть расстояние между дном и корнями деревьев очень много раз. Ну очень много раз!
Если будут все так думать о своем, наводнение можно будет избежать.

---

Олимпийские игры 2012. Лондон

Новый вид спорта будет представлен на олимпийских играх в Великобритании.

---

История еды I

XX-XXI век: На этом начальном этапе русской современной кулинарии, сформировалась остающаяся неизменной по сей день основа русского стола: знаменитый черный ржаной хлеб, батон под икорочкой, традиционные супы и каши на хуй никому не нужны, пироги и другие многочисленные изделия из дрожжевого теста, блины, а также напитки - мед, квас остались в далеком прошлом, анекдотах, сказках.

XXI век: Русская кухня испытывает на себе сильное западное влияние - сначала американское, Макаревиче-Ургандское, Высоцкое, затем - большей степени французское ХУЕВОЕ.

Именно среди знати рублевки становится модным привозить для себя поваров из европейских стран. В богатых домах на их кухнях появляются печи новой конструкции - голландская, что привносит новые способы кулинарной обработки, так же, как и вывезенная иностранными поварами из своих стран новая кухонная утварь - кастрюли, дуршлаги, сковородки, китайские палочки, глубокие сковородки для быстрого обжаривания в кипящем масле, но не путайте с ФРИ, ножи-топорики которыми так искустно или даже лихо рубят на мелкие частицы русскую зелень.
Шафран, кориандр, мята, чабрец бросается в блюда и это супер модно и супер вкусно.

В числе модных вкусняшек появляются суши, голландские и французские сыры, фета которую суют куда попало, картофель фри который сейчас стал непременным продуктом на столе русской молодежи. А раньше то, на сковородочке жаренная картошечка была, да капусточка под маслецом.

XX век, конец его: В эпоху современного, чужеземного нашествия в русское общество поваров - французов, итальянцев, японцев, китайцев. Теперь еще индиская культура приехала и сыпят КАРИ в каждое блюдо, привело к слиянию борща, щей и суши. Скоро будут ЩИ под суши или блины на масленицу с сыром ФЕТА.
Куда поделись русские рецепты?

Ярко проявилось сильнейшее влияние западной кухни. В это время в России появились первые рестораны, где работало огромное множество иностранце, такое понятие как сомелье звучит круто, непонятно, модно и оплачивается очень хорошо. Их посылают на курсы в французкие школы.
В наш век бурного развития средств коммуникации и транспорта происходит широкое обогащение кухни за счет кухонь и кулинарных традиций самых разных стран мира. А Сомелье́ (фр. sommelier) [sɔməlje] или от простого виночерпий — работник ресторана, ответственный за приобретение, хранение вин и представление их клиенту.

На нашем столе появляются новые для нас продукты, мы усваиваем новые для нас подходы к приготовлению продуктов традиционных, наконец мы используем на кухне всевозможные чудеса бытовой техники, такие, как микроволновая печь, комбайны, родстеры, фритюрницы, блендеры, хуендеры.
Все это дает безграничные возможности для творчества на кухне и его впервые нам показал Макаревич в программе СМАК.

Прием гостей
Модно угощать малым количеством еды, обязательно напиток ЮППИ. ЮПИ - это экстракт сухого сока, завозимый из Чили. Поступают новые напитки под названием ZUKO, INVITE.

Праздничный пир был существенной частью жизненного уклада зажиточного горожанина конца XX века. Готовиться к нему начинали задолго до торжественного дня - тщательнейшим образом вычищались и прибирались весь дом и балкон, к приходу гостей все должно было блестеть, даже сухие какашки кота за папиным креслом выметала дочь или теща.
Ждали кумовей, родственников и друзей.

Из шкафов доставались парадные скатерти, посуда фарфоровая, если была семья военнослужащих значит посуда куплена в германии, если простые, смертные, живущие на зарплату и садившие картошку на дачном участке, посуда была с простой каемочкой на самом краю тарелки. Суп не принято подавать, только горячие и холодные блюда. Обязательно голубцы, холодное, котлеты, колбаса, сыр твердый, гренки с шпротами и естественно соления как признак русских корней. Чистые солфетко-полотенца большого размера, которыми можно вытираться даже после душа.

За всем этим, как и за закупкой и приготовлением праздничной снеди, следила хозяйка до гостей в халате, бигудях и тапках. Когда приходили гости надевалось платье, туфли которые обязательно давили, натирали ноги и кольца с цепочками.

Хозяин занимался встречей гостей. Кума и куму встречали с анекдотом и подмигиванием куму где втихаря можно квакнуть водки еще перед застольем.

Сама церемония пира выглядела следующим образом: к собравшимся в парадной комнате (зале)гостям выходила нарядно одетая хозяйка которая говорил: -я не знаю какое холодное на вкус!
Гости утешали и накладывали, накладывали для пробы салатики и все ества.

После чего наступала очередь обряда бахнуть или просто говоря выпить по-поводу: хозяин предлагал гостям самогонку и казенку. Все пьют водку. Наливают одинаково, пьют кто сколько хочет. На запивон компот, лимонад, минералка. Тогда еще было так.

Говорился тост. Бахали водку и закусывали.

Хозяйка дома часто выбегает из-за стола за тем или другим приготовленным продуктом. Чаще всего забывали хрен, горчицу и тот деликатес который тер или готовил сам хозяин.

Все жрут и жрут.

Стол в доме располагался, как правило, под люстрой, между стенкой с хрусталем и диваном, на котором сидят гости, кстати, считалось более почетным, чем на стульчиках, хоть и ниже посадка была, но потом когда брюхо было набито, можно откинутся на спину и тяжело выдохнуть.

В знак особого уважения или приязни к кому-нибудь из гостей хозяин мог сам положить какого-либо кушанья с тарелки, специально ставившейся с ним рядом, и, при помощи одной вилки, той которой он ел, накладывал почетному гостю.

Порядок подачи блюд был хаотичен или по-мере поедания.

Все гости рассказывали шумно истории и спрашивали детей за их успехи в школе.

После третей, ходили курить на балкон или лестничную площадку. Проще было выйти на балкон во избежании приглашения соседей. Уже начиналось отчуждение от людей. И на балконе убрано.

Как пьют на Руси

Русские питейные традиции, во многом не утраченные и сейчас, имеют древние корни. Бухают страшно и много! Но уже нет самогонки. Только казенная водка которую даже не называют казенной и магазинной. Все привыкли к купленной. От домашней фукают и рассказывают, что от буряковой водки на утро не болит голова.

Также появляется среди женщин мода, пить водку маленькими глотками. Не допивают до дна.

Правда, теперь гости и сами хозяева к концу застолья не должны напиваться. Гармошка лежит в кладовке, бубен на даче или среди детских игрушек.


Гостеприимство русских известно издавна.
Что касается еды, то и сегодня человек, пришедший в дом неожиданно и заставший семью за едой, будет непременно усажен за стол вместе со всеми.

@темы: еда, питье

---

Деньги вложили в сиськограф.

Денег много, откроем для людей полезность.

Теперь в Украине есть хорошее оборудование.
Мои знакомые открыли диагностический центр. Словно Англия или Америка. Только там я видел подобное.
Скоро достроим стадионы и сможем обогнать Белоруссию.



Дорогостоящий аппарат КТ (компьютерный томограф) который позволяет делать много полезного в медицинской диагностике. Сегодня присутствовал я при обследовании челюстно-лицевой области пациента 29 лет. Что вам хочу сказать. Сказка, мечта любого студента и доктора.  О таком раньше писали только сумасшедшие фантасты. Я сам, когда увидел возможность этого обследования едва не написал в штаны. Он может делать 3D моделирование как мы чистить зубы. Для него это раз плюнуть. Но, когда он моделировал мягкие ткани - я охуел!




Любезный доктор по имени Евгений, владеет всеми навыками и программами этого сложного аппарата. Он словно в аквариуме за голубым стеклом. Вид на доктора с комнаты где стоит томограф. Торчит корявый микрофон для связи с обследуемыми. Они часто паникуют.


Доктор Евгений, пьет только зеленый чай.


Слева мой друг Александр Черепинский. Тоже стоматолог только терапевт и протезист одновременно. Он делает шикарные реставрации  зубов в специальных бинокулярных увеличителях.  А доктор Евгений рассказывает и показывает все возможности  аппарата. Программа которая покупалась в США специально для проведения обследование области стоматологии,  стоит 3900$. И это очень дешево. Желтые стаканчики для пациентов которые сильно волнуются перед обследованием. 


Вид на компьютерный томограф из кабинета где стоит монитор, сидит доктор и стоят желтые стаканчики. Все китайское. И теперь будут говорить что китаезы все делают плохо. Мы отстали от ускоглазых на много лет.


Монитор показывает 3D  модель сустава. Доктор говорит что можно даже каждую ресницу вывести в очень хорошем качестве. Показывал переломы костей,  аппарат говорит сколько миллиметров, сантиметров и глубину перелома.


А это уже другая комнатка, которая сразу напомнила мне доктора Хауса. 


На столе лежат книги по анатомии человека, и естественно инструкции. Модная рамка для фото и чашка доктора  из которой он пьет зеленый чай. Такой бардак у каждого доктора на столе из-за загруженности рабочего времени. Скоро покажу свой стол.


База данный  огромная. На мониторе  данные обследования которое проводили шесть месяцев назад моему отцу. Нашел за три секунды.


Мониторы, мониторы, негатоскопы, телефоны. Бабла у моих знакомых много. Каждая такая картина стоит по 2000 баксов.


Сиськограмма! Это специально обследование молочной железы под реальным названием Маммография. 


Аппарат сиськограф. Которые и делает собственно такие шикарные цифровые снимки.


Защитное стекло. Оно современное. Сиськограф - маммограф абсолютно безвреден. Его можно ставить даже в квартирных клиниках.


Вы видите 10 000 баксов только переведенные в кассеты. Кассеты можно использовать тридцать тысяч раз. Они вместо пленки которую еще используют в государственных клиниках.


Слева от монитора гнездо в которое после облучения вставляюткассету и там считывают информацию, после чего она пуста и готова снова к работе.


Пациент на дальнем плане и снова микрофон для общения.


Коридор . Я захватил только конец с инвалидной сидячей каталкой. Чистота там словно в операционной.




Даже обменник есть. Все продуманно и сделано на благо человека.


Регистраторы -люди которые очень вежливо, прям в английской манере общаются с клиентами.


Справа, центральное парадное под название ВХОД. Флаги для крутости и  для введение новой украинской моды.


Симпатичная девушка делала мне чай, а я забыл взять номер телефона и помыть чашку.

---

Птица, кисель и борщец

В пятницу вылетел будущий глава семейства амадинов господин Купер из клетки. Провел на воле около двух часов, он нашел себе тепленькое место на холодильнике. Мама его конечно пыталась поймать но Купер оказался проворней.

Вид на кухне потрясный был к моему приходу. Борщ, кисель, вторые блюда на плите были укутаны полотенцами. Вот голова умная у мамы, я даже и подумать не мог что птица может обжечься на горячей поверхность.

Ловить его не пришлось. Он сам залез мне на плече и мы тихим шагом, направились к клетке в которую он практически самостоятельно попал.

---

Уехал в медицинский центр

Скоро буду и фотки тоже будут.

---

Акция

почисти зубы перед сном!

Словно вымерли все.

Даже супер тысячник постят по три, пять постов)

---

Коллега-сука. Рабочий день.

Сегодня был на рабочем место но одновременно находясь на больничном. Некоторая коллега-сука, называла меня плохими словами при определенных докторах. А мне по хуй! Я с этого человека имею денег за одну рабочую неделю столько, сколько с остальных. Мы работаем вместе, если я свою работу не буду делать она не будет зарабатывать и наоборот.

Уважаемые коллеги стоматологи, а такие есть в этом журнале и читают они тихо, потом только пересказывают тем у кого нет интернета дома или они тупят с техникой. Так вот, мне по хуй кто и что говорит о моей личности за моей спиной. Главное что работа кормит меня и мою семью.
У меня есть время отыграться на сложных вещах, на тех, о которых вы даже не думаете!

Простите коллеги. На всех мудаков и долбоёбов с которыми я работаю не хватает времени. Я Вас всех дебилов на хуй посылаю и очень люблю. Можете передать всем остальным.
С огромным уважением пишу для Вас.

---

dolboeb

Киевляне, кто желает задать пару горячих вопросов известному блогеру?

Антон Носик стал одним из первых русскоязычных пользователей Живого Журнала. Ежедневно его блог читают более 20 000 жж-юзеров. Носик знает, как стать рейтинговым блогером. И знает, как зарабатывать на собственном рейтинге. На этой лекции Вы услышыте все о блогах, микроблогах и их монетизации из первых уст.


Только здесь Вам ответят на вопросы:
что такое успешный блог;
что такое хороший контент;
о секретах “убойных постов”;
о линкбейтинге – секретном оружии блогера;
о социальных сетях – друзьях блогера;
о создании и настройке, ведении и продвижении блога;
о том, как сделать эффективным корпоративный блог;
о блогинге за деньги;

…как, впрочем, и на все умные вопросы.
Продолжительность: 3-4 часа (до последнего вопроса).

---

Зубы и пробки

Наверное вы все видели как люди с очень хорошими зубами открывают бутылки. Они не думают о последствиях и то как может сколоться коронка зуба при этом оголив нерв даст такую боль, что боль от отрезания пальца покажется детским лепетом.
Да что это я о зубах да коронках.
Ведь вы видите рекламу! Никто не рекламирует здоровый образ жизни, только пиво, пиво и пиво. Идиоты! Идиоты те кто придумал рекламу пива и идиоты те, кто пьет пиво на каждом шагу. Я не говорю что нельзя его пить, просто нужно все делать умеренно.

Когда я бывал в Чехии то пиво пил в барах. Когда я бывал в Англии, пиво пил в барах. И так в каждой стране где я пил пиво, я пил его в пабах, барах, ресторанах. Дома я тоже пью пиво, но очень редко.

---

А что нужно для того чтобы стать успешным?

Вот вы все такие успешные и прекрасные. У вас есть дом, собственная комната, компьютер, время для ведения ЖЖ и еще много чего. Вас можно назвать успешным человеком если вы работаете на хорошей работе, кормите семью, помогаете родителям.
А что нужно для того чтобы стать успешным?
Разве достаточно вовремя просыпаться, выполнять все что запланировал, знать иностранный язык и быть удачливым? Наверное нужно еще много, много чего.
А чего именно?

---

Посещайте стоматолога регулярно.

---

Я потопал в душ.

А ВЫ, быстренько напишите умное и полезное.

---

Вопрос для лобистов.

У меня есть коллега, он тоже доктор. На работе его обвиняют доктора с отделения в том, что он не выдал больничный лист и причем есть свидетели три человека. Запугивали по мобильнику, говорили что нарывается на скандал и неприятности.
Подняли вопрос на уровень начмеда и главного врача. Они его обвиняют в халатности о НЕ выдачи больничных листов незаконно.
В действительности, доктор не видел пациента но был на работе после смены по личным вопросам.
Приговор вынесут в пятницу.

Что вы посоветуете?